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    Rkatsiteli

    Vitis vinifera L.

    La principal uva blanca de Georgia, el «tallo rojo» de Kajetia.

    Piel de la baya
    blanca (blanc)1
    Origen
    Georgia1
    Sinónimos en el VIVC
    731
    lóbulo centralseno peciolarlóbulos: 5racimo
    progenitorReconstructed genotype 51 (Georgia)
    progenitordesconocido
    Rkatsiteli

    confirmado por marcadores de ADN (VIVC)

    grabado de vinoluma: hoja esquemática según la descripción (5 lóbulos).

    Rkatsiteli: de dónde procede y dónde se cultiva

    1. Origen (VIVC)Georgia
    2. Región en vinolumaKajetia

    País de origen según el VIVC. Las regiones son aquellas en las que las fuentes de vinoluma mencionan la variedad; no es una lista completa de dónde se cultiva.

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    Tallo rojo

    El nombre Rkatsiteli significa «tallo rojo», y la variedad es autóctona de Kajetia, en el este de Georgia.2 El VIVC recoge 73 sinónimos.1 Como progenitor cita un genotipo reconstruido de Georgia, un perfil deducido del ADN y no una cepa viva; el otro progenitor es desconocido.1

    La cepa brota tarde, a finales de abril, y madura tarde, a principios de octubre.2

    En Georgia y más allá

    Según la Agencia Nacional del Vino de Georgia, el Rkatsiteli representa el 43 % de los viñedos del país, con más de 20.000 hectáreas en 2014.2 En las denominaciones de Kajetia Gurjaani, Tsinandali y Vazisubani se ensambla a menudo con un 15 a 20 % de Mtsvane Kakhuri, y es una uva fundamental del Kardenakhi fortificado.2

    Desde 2023 figura también en el Catálogo oficial de variedades de vid de Francia, en la lista A.3

    Otros nombres

    Ejemplos de sinónimos registrados en el VIVC: Andreuli Tetri, Asangluri, Baiyu, Boudachouri, Budashuri.1

    En el mundo

    En 2023 ocupaba 44.821 hectáreas de viñedo en producción en todo el mundo, en el puesto 19 de 1482 variedades de la base de datos.4

    La mayor superficie — Georgia: 18.845 ha (42 % del total mundial); países en total: 12.4

    Entre 2000 y 2023 su superficie se redujo un 33 %.4

    1. Georgia18.845 ha
    2. Rusia7.045 ha
    3. Bulgaria4.994 ha
    4. Moldavia3.898 ha
    5. Kazajistán3.552 ha
    6. Armenia2.754 ha
    7. Ucrania2.745 ha
    8. Macedonia del Norte482 ha
    9. Rumanía316 ha
    10. Serbia127 ha
    11. Croacia56 ha
    12. Estados Unidos6,9 ha

    Superficie, 2023

    67.35458.64051.37444.8212000201020162023

    Regiones

    Fuentes

    1. VIVC passport no. 10116. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-14. nivel 2 · comprobado 2026-10-15
    2. White wine grape varieties: Rkatsiteli. LEPL National Wine Agency of Georgia (Ministry of Environmental Protection and Agriculture), accessed 2026-10-14. nivel 4 · comprobado 2026-10-15
    3. Rkatsiteli. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-14. nivel 2 · comprobado 2026-10-15
    4. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. nivel 3 · comprobado 2026-10-15