ENRU

    Стрелки — выбор, Enter — открыть

    Гевюрцтраминер

    Vitis vinifera L.

    Розовая ароматная форма саваньена, один из эльзасских сортов, разрешённых для вин позднего сбора.

    Цвет кожицы
    розовый (rose)1
    Происхождение
    Германия1
    Синонимов в VIVC
    2191
    средняя лопастьчерешковая выемкалопастей: 3гроздь
    мутация сортаСаваньен розовый
    Гевюрцтраминер

    VIVC

    Гравюра vinoluma: схема листа по описанию (3 лопасти).

    Откуда Гевюрцтраминер и где растёт

    1. Происхождение (VIVC)Германия
    2. Регион атласаЭльзас

    Страна происхождения — по каталогу VIVC. Регионы — те, где сорт упомянут в источниках атласа; это не полный список мест, где он растёт.

    Выберите место — глобус повернётся. Глобус можно вращать.

    Мутация, а не скрещивание

    VIVC записывает гевюрцтраминер как мутацию саваньена розового, подтверждённую ДНК-маркерами, с розовой кожицей ягод и 219 синонимами.1 Французский справочник plantGrape описывает его как розовую ароматную мутацию саваньена белого.2

    Взрослые листья у него мелкие, трёхлопастные.2 Сорт немного чувствителен к оидиуму, гроздевым листовёрткам и серой гнили.2

    Эльзас

    Во Франции он занимал 1470 га в 1958 году и 3501 га в 2018-м.2 Около 140 клонов высадили в коллекционном питомнике в Эльзасе в 1998 году.2 Гевюрцтраминер — один из сортов, разрешённых для эльзасских обозначений Vendanges Tardives и Sélection de Grains Nobles.3

    Другие имена

    Примеры синонимов из VIVC: Auvernas Rouge Clair, Blanc Court, Braunes, Christkindeltraube, Cehrayi Traminer.1

    В мире

    В 2023 году сорт занимал 14 089 га плодоносящих виноградников в мире — 53-е место из 1497 сортов базы.4

    Больше всего: Франция — 3 281 га (23% мировой площади); всего стран: 31.4

    С 2000 по 2023 год площадь выросла на 30%.4

    1. Франция3 281 га
    2. Италия1 338 га
    3. Германия1 119 га
    4. Молдова1 099 га
    5. Болгария913 га
    6. Чехия780 га
    7. Венгрия690 га
    8. Австралия658 га
    9. Румыния596 га
    10. Россия526 га
    11. Испания494 га
    12. Словакия445 га

    Площадь, 2023 год

    10 82213 92813 35514 0892000201020162023

    Регионы

    Источники

    1. VIVC passport no. 12609. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-14. уровень 2 · проверено 2026-10-13
    2. Gewurztraminer Rs. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-14. уровень 2 · проверено 2026-10-13
    3. Cahier des charges de l'AOC « Alsace » ou « Vin d'Alsace » (draft modification, CNAOV 11-12 June 2025; national opposition procedure). INAO, 2025. уровень 1 · проверено 2026-10-13
    4. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. уровень 3 · проверено 2026-10-13