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    Cabaret Noir

    Vitis vinifera L.

    Cabaret Noir è una varietà di uva a bacca nera.1

    Paese d'origine: Svizzera.2

    Nel 2023 copriva 14 ettari di vigneti in produzione nel mondo: posizione 851 su 1482 vitigni del database.2

    La superficie maggiore — Belgio: 8,2 ha (59% del totale mondiale); paesi in totale: 3.2

    Tra il 2016 e il 2023 la sua superficie è cresciuta del 431%.2

    Genitori secondo il VIVC: Cabernet Sauvignon × sconosciuto (secondo il costitutore o la letteratura).1

    Incrocio realizzato nel 1991 da Blattner, Valentin.1

    Il VIVC registra 2 altri nomi per questa varietà.1

    Incisione vinoluma: una foglia schematica, non una descrizione botanica della varietà.
    Colore della buccia (VIVC)
    nera1
    Origine
    Svizzera2
    Superficie, 2023
    14 ha2
    Posizione mondiale
    851 / 14822
    genitoresconosciuto
    Cabaret Noir

    Superficie per paese

    1. Belgio8,2 ha
    2. Paesi Bassi3,1 ha
    3. Svizzera2,6 ha

    Superficie, 2023

    2,6142000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Dove cresce: Cabaret Noir

    1. OrigineSvizzera
    2. SuperficieBelgio
    3. SuperficiePaesi Bassi
    4. SuperficieSvizzera

    Paesi dal database dell'Università di Adelaide; i punti indicano il centro dei paesi, non le regioni.

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    Fonti

    1. VIVC passport no. 23232. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. livello 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. livello 3