Yama Sauvignon
hybride interspécifique
Yama Sauvignon est un cépage à baies rouges.1
Son pays d'origine : Japon.2
En 2023, il couvrait 53 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 648 sur 1482 cépages.2
Il n'est aujourd'hui cultivé que dans un seul pays : Japon.2
Entre 2016 et 2023, sa superficie a augmenté de 121 %.2
Parents selon le VIVC : Yamabudo × Cabernet Sauvignon (selon l'obtenteur ou la littérature).1
Superficie par pays
Superficie, 2023
Yama Sauvignon : où il est cultivé
Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.
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Sources
- VIVC passport no. 15953. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3