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    Yama Sauvignon

    híbrido interespecífico

    Yama Sauvignon es una variedad de uva de bayas tintas.1

    País de origen: Japón.2

    En 2023 ocupaba 53 hectáreas de viñedo en producción en todo el mundo, en el puesto 648 de 1482 variedades de la base de datos.2

    Hoy se cultiva en un solo país: Japón.2

    Entre 2016 y 2023 su superficie creció un 121 %.2

    Progenitores según el VIVC: Yamabudo × Cabernet Sauvignon (según el obtentor o la bibliografía).1

    Grabado de vinoluma: una hoja esquemática, no una descripción botánica de la variedad.
    Hollejo de la baya (VIVC)
    tinta1
    Origen
    Japón2
    Superficie, 2023
    53 ha2
    Puesto mundial
    648 / 14822
    VIVC
    № 159531
    progenitorYamabudo
    progenitorCabernet Sauvignon
    Yama Sauvignon

    Superficie por país

    1. Japón53 ha

    Superficie, 2023

    24532000201020162023
    Superficie mundial, ha 2

    Dónde se cultiva: Yama Sauvignon

    1. OrigenJapón
    2. SuperficieJapón

    Países según la base de datos de la Universidad de Adelaida; los puntos marcan el centro de cada país, no regiones.

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    Progenitores

    Otras variedades — Japón

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    Fuentes

    1. VIVC passport no. 15953. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. nivel 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. nivel 3