Saperavi Severny
hybride interspécifique
Saperavi Severny est un cépage à baies noires.1
Son pays d'origine : Russie.2
En 2023, il couvrait 347 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 400 sur 1482 cépages.2
Il n'est aujourd'hui cultivé que dans un seul pays : Russie.2
Entre 2000 et 2023, sa superficie a augmenté de 1 288 %.2
Parents selon le VIVC : Severnyi × Saperavi (selon l'obtenteur ou la littérature).1
Croisement réalisé en 1947 par Potapenko, Ya. I.; Potapenko, I. P.; Zakharova, E. I.1
Le VIVC lui recense 4 autres noms.1
Superficie par pays
Superficie, 2023
Saperavi Severny : où il est cultivé
Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.
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Autres noms
Saperavi Nothern · Saperavi Severnii · Polish Severnji · Saperavi Du Nord · Saperavi Severni · Saperavi Severny
Descendance (VIVC)
Parents
Autres cépages — Russie
Sources
- VIVC passport no. 10716. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3