Nebbiolo
Vitis vinifera L.
Le cépage du Piémont et le cépage unique du Barolo.
Aucun parent confirmé par ADN (VIVC).
Nebbiolo : origine et zones de culture
Pays d'origine selon le VIVC. Les régions sont celles où les sources de vinoluma mentionnent le cépage ; ce n'est pas une liste complète des lieux où il est cultivé.
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Origine
Le Nebbiolo est originaire du nord de l'Italie, du Piémont.2 Le VIVC n'indique aucun parent confirmé.1
Barolo
Le Barolo est élaboré exclusivement à partir de Nebbiolo.3 Le cahier des charges n'autorise les vignes que sur des coteaux situés entre 170 et 540 mètres, et le vin doit vieillir au moins 38 mois, dont 18 sous bois.4
Autres noms
Exemples de synonymes recensés dans le VIVC : Chiavenasca, Lampia, Marchesana, Bruneta, Femmina.1
Dans le monde
En 2023, il couvrait 7 364 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 94 sur 1482 cépages.5
La plus grande superficie — Italie : 6 950 ha (94 % du total mondial) ; nombre total de pays : 16.5
Entre 2000 et 2023, sa superficie a augmenté de 40 %.5
Superficie, 2023
Régions
Sources
- VIVC passport no. 8417. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-13. niveau 2 · vérifié 2026-10-15
- Nebbiolo N. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-13. niveau 2 · vérifié 2026-10-15
- Barolo DOCG. Consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, accessed 2026-10-13. niveau 4 · vérifié 2026-10-15
- Barolo DOCG — Production regulations (English translation of the disciplinare). Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, 2019. niveau 1 · vérifié 2026-10-15
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3 · vérifié 2026-10-15