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    Carminoir

    Vitis vinifera L.

    Carminoir est un cépage à baies noires.1

    Son pays d'origine : Suisse.2

    En 2023, il couvrait 12 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 875 sur 1482 cépages.2

    Il n'est aujourd'hui cultivé que dans un seul pays : Suisse.2

    Entre 2010 et 2023, sa superficie a augmenté de 13 %.2

    Parents selon le VIVC : Pinot Noir × Cabernet Sauvignon ; la filiation est confirmée par des marqueurs ADN.1

    Croisement réalisé en 1982 par Station Fédérale de Recherches en Production Végétale de Changins.1

    Le VIVC lui recense 1 autre nom.1

    Gravure vinoluma : une feuille schématique, et non une description botanique du cépage.
    Pellicule de la baie (VIVC)
    noire1
    Origine
    Suisse2
    Superficie, 2023
    12 ha2
    Rang mondial
    875 / 14822
    Carminoir

    confirmé par marqueurs ADN (VIVC)

    Superficie par pays

    1. Suisse12 ha

    Superficie, 2023

    1011122000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Carminoir : où il est cultivé

    1. OrigineSuisse
    2. SuperficieSuisse

    Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.

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    Sources

    1. VIVC passport no. 20001. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3