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    バッカス

    Vitis vinifera L. · Bacchus

    バッカスは白色果粒のブドウ品種である。1

    原産国:ドイツ。2

    2023年、世界の結実樹のブドウ畑で2,985ヘクタールを占め、データベースの1482品種中147位であった。2

    最大の栽培面積:ドイツ、1,614 ha(世界全体の54%)。栽培国の総数:9。2

    2000年から2023年の間に栽培面積は12%減少した。2

    VIVCによる交配親:Silvaner X Riesling × ミュラー・トゥルガウ。系統はDNAマーカーで確認されている。1

    交配:1933年、Morio, Peterによる。1

    VIVCにはこの品種の別名が5件記録されている。1

    vinolumaの版画:模式的な葉であり、品種の植物学的記述ではない。
    果皮色(VIVC)
    白1
    原産地
    ドイツ2
    栽培面積(2023)
    2,985 ha2
    世界順位
    147 / 14822
    親Silvaner X Riesling
    バッカス

    DNAマーカーで確認済み(VIVC)

    国別栽培面積

    1. ドイツ1,614 ha
    2. イギリス1,331 ha
    3. カナダ21 ha
    4. 日本16 ha
    5. スイス1.5 ha
    6. ベルギー0.8 ha
    7. ポーランド0.8 ha
    8. ハンガリー0.3 ha
    9. オランダ0.3 ha

    栽培面積(2023)

    3,3922,1131,7592,9852000201020162023
    世界の栽培面積(ha) 2

    バッカスの栽培地

    1. 原産地ドイツ
    2. 栽培面積ドイツ
    3. 栽培面積イギリス
    4. 栽培面積カナダ
    5. 栽培面積日本
    6. 栽培面積スイス
    7. 栽培面積ベルギー
    8. 栽培面積ポーランド
    9. 栽培面積ハンガリー
    10. 栽培面積オランダ

    アデレード大学のデータベースによる国別データ。点は産地ではなく国の中心を示す。

    場所を選ぶと地球儀がそこへ回転する。地球儀はドラッグすることもできる。

    出典

    1. VIVC passport no. 851. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. レベル 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. レベル 3