Sauvignac
Sauvignac è una varietà di uva a bacca bianca.1
Paese d'origine: Svizzera.2
Nel 2023 copriva 42 ettari di vigneti in produzione nel mondo: posizione 681 su 1482 vitigni del database.2
La superficie maggiore — Svizzera: 24 ha (56% del totale mondiale); paesi in totale: 4.2
Tra il 2016 e il 2023 la sua superficie è cresciuta del 1.910%.2
Genitori secondo il VIVC: Sauvignon X Riesling × sconosciuto (secondo il costitutore o la letteratura).1
Incrocio realizzato nel 1991 da Blattner, Valentin.1
Il VIVC registra 3 altri nomi per questa varietà.1
Superficie per paese
Superficie, 2023
Dove cresce: Sauvignac
Paesi dal database dell'Università di Adelaide; i punti indicano il centro dei paesi, non le regioni.
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Altri nomi
VB Cal 6-04 · Blattner Cal 6-04 · Cal 6-04 · Vb Cal 6-04
Altre varietà — Svizzera
Fonti
- VIVC passport no. 22322. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. livello 2
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. livello 3