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    Žilavka

    Vitis vinifera L.

    Žilavka est un cépage à baies blanches.1

    Son pays d'origine : Bosnie-Herzégovine.2

    En 2023, il couvrait 221 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 459 sur 1482 cépages.2

    La plus grande superficie — Macédoine du Nord : 212 ha (96 % du total mondial) ; nombre total de pays : 3.2

    Entre 2016 et 2023, sa superficie a augmenté de 20 %.2

    Parents selon le VIVC : Alba Imputotato × inconnu ; la filiation est confirmée par des marqueurs ADN.1

    Le VIVC lui recense 13 autres noms.1

    Gravure vinoluma : une feuille schématique, et non une description botanique du cépage.
    Pellicule de la baie (VIVC)
    blanc1
    Origine
    Bosnie-Herzégovine2
    Superficie, 2023
    221 ha2
    Rang mondial
    459 / 14822
    parentinconnu
    Žilavka

    confirmé par marqueurs ADN (VIVC)

    Superficie par pays

    1. Macédoine du Nord212 ha
    2. Croatie6,4 ha
    3. Serbie2,8 ha

    Superficie, 2023

    1852212000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Žilavka : où il est cultivé

    1. OrigineBosnie-Herzégovine
    2. SuperficieMacédoine du Nord
    3. SuperficieCroatie
    4. SuperficieSerbie

    Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.

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    Autres noms

    Zilavka · Jilavka · Mostarska · Mostarska Zilavka · Zhelavka Biella · Zilava Hercegovacka · Zilavka Bianca · Zilavka Bijela · Zilavka Blanche · Zilavka Hercegovacka · Zilavka Mostarska · Zilavka Mostarska Bijela · Zilavka Weisse

    Parents

    Autres cépages — Bosnie-Herzégovine

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    Sources

    1. VIVC passport no. 13446. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3