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    Novac

    Vitis vinifera L.

    Novac est un cépage à baies noires.1

    Son pays d'origine : Roumanie.2

    En 2023, il couvrait 73 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 603 sur 1482 cépages.2

    Il n'est aujourd'hui cultivé que dans un seul pays : Roumanie.2

    Entre 2016 et 2023, sa superficie a diminué de 1 %.2

    Parents selon le VIVC : Negru Virtos × Saperavi (selon l'obtenteur ou la littérature).1

    Gravure vinoluma : une feuille schématique, et non une description botanique du cépage.
    Pellicule de la baie (VIVC)
    noire1
    Origine
    Roumanie2
    Superficie, 2023
    73 ha2
    Rang mondial
    603 / 14822
    parentSaperavi
    Novac

    Superficie par pays

    1. Roumanie73 ha

    Superficie, 2023

    74732000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Novac : où il est cultivé

    1. OrigineRoumanie
    2. SuperficieRoumanie

    Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.

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    Sources

    1. VIVC passport no. 16933. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3