Cayuga White
hybride interspécifique
Cayuga White est un cépage à baies blanches.1
Son pays d'origine : États-Unis.2
En 2023, il couvrait 119 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 544 sur 1482 cépages.2
La plus grande superficie — États-Unis : 116 ha (97 % du total mondial) ; nombre total de pays : 3.2
Entre 2000 et 2023, sa superficie a augmenté de 11 %.2
Parents selon le VIVC : Seyval Blanc × Schuyler ; la filiation est confirmée par des marqueurs ADN.1
Croisement réalisé en 1945 par Einset, John; Robinson Willard B.1
Le VIVC lui recense 4 autres noms.1
Superficie par pays
Superficie, 2023
Cayuga White : où il est cultivé
Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.
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Autres noms
Cayuga · Geneva White 3 · Gw 3 · New York 33403 · Ny 33403
Descendance (VIVC)
Parents
Autres cépages — États-Unis
Sources
- VIVC passport no. 2359. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3