Azal
Vitis vinifera L.
Azal est un cépage à baies blanches.1
Son pays d'origine : Portugal.2
En 2023, il couvrait 1 633 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 199 sur 1482 cépages.2
Il n'est aujourd'hui cultivé que dans un seul pays : Portugal.2
Entre 2000 et 2023, sa superficie a diminué de 51 %.2
Le VIVC lui recense 11 autres noms.1
Superficie par pays
Superficie, 2023
Azal : où il est cultivé
Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.
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Autres noms
Azal Branco · Asal · Asal Branco · Asal Da Lixa · Azal · Azal Bianco · Azal Da Lixa · Carvalha · Carvalhal · Es Pinheira · Gadelhudo · Pinheira
Descendance (VIVC)
Autres cépages — Portugal
Sources
- VIVC passport no. 815. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3