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    Bobal

    Vitis vinifera L.

    Bobal es una variedad de uva de bayas negras.1

    País de origen: España.2

    En 2023 ocupaba 53.452 hectáreas de viñedo en producción en todo el mundo, en el puesto 16 de 1482 variedades de la base de datos.2

    Hoy se cultiva en un solo país: España.2

    Entre 2000 y 2023 su superficie se redujo un 47 %.2

    El VIVC registra 46 nombres alternativos.1

    Grabado de vinoluma: una hoja esquemática, no una descripción botánica de la variedad.
    Hollejo de la baya (VIVC)
    negra1
    Origen
    España2
    Superficie, 2023
    53.452 ha2
    Puesto mundial
    16 / 14822
    VIVC
    № 14931

    Superficie por país

    1. España53.452 ha

    Superficie, 2023

    100.12880.12059.18953.4522000201020162023
    Superficie mundial, ha 2

    Dónde se cultiva: Bobal

    1. OrigenEspaña
    2. SuperficieEspaña

    Países según la base de datos de la Universidad de Adelaida; los puntos marcan el centro de cada país, no regiones.

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    Otros nombres

    Bobal, Provechon · Aprovechon · Balau · Balauro · Benicarlo · Boal · Bobal Blau · Bobal Negro · Bobal Noir · Bobos · Boval De Requena · Carignan D'espagne · Carignan Espagnol

    Otras variedades — España

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    Fuentes

    1. VIVC passport no. 1493. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. nivel 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. nivel 3