Xynisteri
Vitis vinifera L.
Xynisteri est un cépage à baies blanches.1
Son pays d'origine : Chypre.2
En 2023, il couvrait 1 964 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 188 sur 1482 cépages.2
La plus grande superficie — Chypre : 1 958 ha (>99 % du total mondial) ; nombre total de pays : 2.2
Entre 2000 et 2023, sa superficie a diminué de 28 %.2
Le VIVC lui recense 23 autres noms.1
Superficie par pays
Superficie, 2023
Xynisteri : où il est cultivé
Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.
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Autres noms
Cipro · Aspro · Aspro Ampelissimo · Aspro Kyprou · Cipro Bianco · Cyprus White · Dopio Aspro · Halili · Halili Blanc · Hebron · Hebron Blanc · Hebron White · Hibron Blanc
Autres cépages — Chypre
Sources
- VIVC passport no. 704. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3