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    Mavrud

    Vitis vinifera L.

    Mavrud est un cépage à baies noires.1

    Son pays d'origine : Bulgarie.2

    En 2023, il couvrait 1 266 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 235 sur 1482 cépages.2

    Il n'est aujourd'hui cultivé que dans un seul pays : Bulgarie.2

    Entre 2000 et 2023, sa superficie a augmenté de 96 %.2

    Le VIVC lui recense 20 autres noms.1

    Gravure vinoluma : une feuille schématique, et non une description botanique du cépage.
    Pellicule de la baie (VIVC)
    noire1
    Origine
    Bulgarie2
    Superficie, 2023
    1 266 ha2
    Rang mondial
    235 / 14822

    Superficie par pays

    1. Bulgarie1 266 ha

    Superficie, 2023

    6481 2961 1931 2662000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Mavrud : où il est cultivé

    1. OrigineBulgarie
    2. SuperficieBulgarie

    Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.

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    Autres noms

    Mavrud (R) · Kachivela · Kacivela · Karvouniaris · Katevila · Kausanskii · Kaushanskii · Mavraki · Mavro · Mavro Thrakis · Mavrostaphilo · Mavroud · Mavroude

    Autres cépages — Bulgarie

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    Sources

    1. VIVC passport no. 7539. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3